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全面整理1-3岁宝宝辅食聪明调配法!内附3天食谱举例!

来源:http://www.sctf120.com   时间: 2016-08-22 19:24:24   

一日的营养素应平均分配于三餐:➀奶:能继续喂养母乳的妈妈,建议母乳到孩子2岁自然离乳(但母乳妈妈要保证自身饮食的营养与均衡,可以给孩子和菜一起做成肉馅等.尽可能选择少油、少糖、少盐和少加工的食品为首选,尤其是有过敏体质的孩子,一岁以后孩子可以逐渐跟着大人吃ㄧ般的食物,只是需要再剪碎一些,如果孩子牙齿长得状况不错,食材的软硬度也要跟着调整喔!1-3岁宝宝每天需要热量大约1350卡,建议一日内三餐两点,2-3顿奶,一天饮食建议如下,一日的营养素应平均分配于三餐:➀奶:能继续喂养母乳的妈妈,建议母乳到孩子2岁自然离乳(但母乳妈妈要保证自身饮食的营养与均衡,).配方奶的宝宝每天保证毫升奶.➁蛋:1个豆类/豆腐:10-20g,北豆腐优于内酯豆腐.➂鱼:1/3两➃肉:1/3两蛋类、鱼虾、肉类,铁、锌、是优质蛋白的良好来源,可以给孩子和菜一起做成肉馅等.荤素搭配.➄五谷(米饭)1-1.5碗米饭、馒头、花卷、饺子、包子、馄饨、粥、饼、土豆、红薯、紫薯等.请注意轮流交替吃.逐步过度.➅油脂:1汤匙20g左右➆深绿色或者深黄色蔬菜:1两菠菜、青菜、胡萝卜、西红柿等,注意多样性其他蔬菜:1两➇水果:1/3-1个,苹果、香蕉、桃子、橘子、火龙果、葡萄⑨盐:1-3g/日■每餐吃米饭或者全谷根茎类,其中1/3为全谷类■未精加工全谷类含有更丰富的维生素、矿物质和膳食纤维■三餐以全谷根茎类为主食,应有1/3为未精加工的全谷类,如:糙米、全麦或者粗粮2.因为儿童胃容量较小,往往每日需另外再补充1-2次的点心,来补足热量和营养.但是点心不等于零食,而是分量较少的正餐,尽可能选择少油、少糖、少盐和少加工的食品为首选,尤其是有过敏体质的孩子,加工过的食品更要少吃.点心尽可能包含三大营养素(谷类、蔬果和奶蛋),如自制三明治+果汁,且请在餐前2小时前提供,以不影响正餐食欲为主.●减少使用调味料及沾料,●调味料及沾料通常含有较多的盐、糖、及油.一旦养成重口味习惯,容易增加●往后罹患高血压等慢性疾病的风险.3.一岁以后孩子可以逐渐跟着大人吃ㄧ般的食物,只是需要再剪碎一些,如果孩子牙齿长得状况不错,食材的软硬度也要跟着调整喔!一直吃很软的食物,孩子以后容易有口腔敏感的问题,语言构音能力发展也会受影响.4.此阶段是建立日后饮食习惯和是否偏挑食最重要的时期,因此须让孩子尝试接触各种食材.幼儿对色彩和形状十分感兴趣,可善用食物颜色搭配和形状改变来促进食欲.持续摄取乳制品的习惯牛奶是钙质的良好来源,可以促进幼儿骨骼的钙化与生长当孩子不再以母奶或者婴儿配方食品为主要食物后,每天还是要喝2杯牛奶或其他乳制品二岁一下的儿童不宜饮用低脂或脱脂乳品5.孩子动量高和好奇心强,不容易坐在椅子上进食,但还是得培养坐在椅子上进食的习惯,也鼓励和大人共同进食的环境.用餐气氛要欢愉,不佳的气氛会让孩子更讨厌吃饭,不用过度免强孩子,一餐可以约30分钟左右.6.替孩子选购孩子喜欢的餐具,只要孩子有兴趣,鼓励孩子在一岁到一岁半之间就可以自己练习吃饭,即使用手吃得脏兮兮,即使汤匙使用不好,也先让孩子有主控权能玩食物和喜欢吃食物,吃不完再喂食或者是一部分让孩子吃,一部分由大人边喂.7.选择适合的餐具,可以孩子帮助孩子愉悦的进食和从进食中得到成就感贴心提醒➀汤匙选择方面,婴幼儿牙齿少可选择硅胶材质,大点的孩子则以不锈钢材质为主.抓握能力较差的幼儿,汤匙要选择较粗把柄,方便孩子操作.➁汤匙深度不宜过深,会让进食难度增加,汤匙面大小要随孩子成长实时更换.除非特殊需求,否则鼓励孩子使用直把柄汤匙即可.➂碗的选择方面,孩子刚开始练习进食时,可以使用有吸盘的碗,防止时常弄倒,也可从底面积较大的碗盘开始练习.8.正餐前勿提供零食和甜食,或让孩子太容易取得零食.零食往往会影响正餐食欲,家长更不要条件交换.另外这个年纪一天顶多喝两次奶,不要因为孩子正餐吃不好就多给奶,如此只会让孩子的下一餐更吃不好而陷入恶性循环中.9.选择孩子喜欢的水壶,开始让孩子养成喝水习惯,避免以果汁取代水.一岁以后可以让孩子学习使用硬吸管水壶喝水和在大人协助下使用小杯子喝水.不会吸吸管的孩子,大人可剪一段较短的吸管将一端用手压住,让孩子从另一端孩子喝到一点果汁,让孩子先练习吸管的口感和吸时动作,大人再表演用力吸出果汁的动作让孩子模仿,如此可帮助孩子较容易学习使用吸管.一开始孩子不习惯使用吸管,可先在吸管杯内装果汁对孩子较有吸引力,或利用铝箔包果汁且大人往上挤果汁让吸管内有果汁,小孩容易吸食会让孩子更容易成功.10.儿童对于某些食物挑剔时,可善用和其他喜欢食材混合烹调方式来食用.父母也以身作则,先吃一口后再鼓励孩子也吃一口.不要过度强迫,造成对进食的厌恶和挫折.也尽量不要在孩子面前讨论食物,例如”这个苦瓜不会苦,要不要让孩子试试看?”等,这只会让孩子对这个食物一开始就有防御之心.11.家长和孩子利用故事绘本和亲子共读来认识食物,进而愿意尝试各种食物,甚至可以一起准备食物,增加孩子的兴趣.12.记得每日要提供适当的活动或运动,让孩子有足够的活动量,可增加食欲和进食.白天可安排中高强度的活动,如户外的追逐跑跳、公园玩耍等.晚上可安排低强度的活动,如散步等,如此搭配让孩子活动量足够,食欲相对会增加喔!注意饮食卫生安全:●饮食应注意清洁卫生,食物应当储存与烹调.避免食用发霉、腐败与受污染的食物.●购买食品时应注意标示、外观、来源及有效日期13.1-3岁幼儿3天食谱举例餐次星期一星期二星期三食物原料及重量食物原料及重量食物原料及重量早餐牛奶鲜奶200ml或全脂奶粉50g牛奶鲜奶200ml或全脂奶粉50g牛奶鲜奶200ml或全脂奶粉50g蛋黄1个17g肉末粥大米15g碎瘦肉10g肉包面粉30g混合肉15g白粥大米15g午餐西红柿猪肝泥汤猪肝20g西红柿50g冬菇炖鸡鸡肉30g香菇(干)5g花生炖排骨排骨40g花生20g盐水油菜碎油菜叶30g蒸鸡蛋鸡蛋50g红烧鱼腩草鱼腩20g蒸草鱼去刺鱼肉30g炒白菜碎白菜50g炒芥菜碎芥菜40g软米饭大米25g软米饭大米25g软米饭大米25g午点蛋糕鸡蛋15g面粉25g肉包子面粉25g混合肉10g红豆糖水红豆10g白糖10g水果橘子50g水果香蕉80g水果苹果60g晚餐鸡蛋瘦肉丸汤碎瘦肉20g鸡蛋15g黄瓜炒肉末黄瓜40g瘦肉末20g苦瓜炒肉苦瓜40g碎瘦肉20g豆腐嫩豆腐50g鱼丸汤鲢鱼肉30g蒸鸡蛋鸡蛋30g炒白菜小白菜50g菠菜汤菠菜30g软米饭大米30g软米饭大米30g软米饭大米30g晚点牛奶鲜奶150ml白糖10g豆浆大豆10g白糖15g牛奶鲜奶150ml或奶粉30g每日食用油植物油20g植物油20g植物油20g今日特价雅培敏感婴儿配方奶粉1段964g0-12个月320元美国雅培金盾一段奶粉similac964964gg320320元美国原装进口新生儿有机牛奶粉964g一段不上火339元(以上奶粉购于美国Costco)买雅诗兰黛面部精华液ANR特润修护精华露50ml送雅诗兰黛小棕瓶眼霜15ml提拉紧致淡化细纹黑眼圈(只有10套送完为止)美国代购,低利润发货.有需要的扫描微店或原文链接购买回复“面条”查看:给孩子做面条,一天一碗不重样,值得妈妈们收藏!回复“补钙”查看宝宝补钙专题回复12查看宝宝辅食制作100款(适合4-24个月),新手麻麻快收藏回复01或咳嗽查看咳嗽专题回复02或湿疹查看湿疹专题回复03或感冒查看感冒专题回复04查看宝宝抵抗力专题回复05查看新生儿鼻塞,流鼻涕专题回复06查看新生儿喂养专题回复07或食谱查看0-3岁宝宝食谱专题回复08或早餐查看1-3岁宝宝早餐大合集回复“长高”查看宝宝长高专题客观、全面的育儿知识膳食搭配科学喂养、辅食制作专注0至6岁宝宝宝宝食谱日记Baby_Cookbook牛妈个人gxy_1109回复001查看:宝宝厌食、感冒、湿疹、咳嗽、便秘食疗大全孩子为什么长不高,孩子长不高的原因宝宝的睡眠决定了宝宝的智商,家长们一定要看!网传宝宝缺钙症状不靠谱户外“晒娃”能补钙回复002查看黄豆水退烧太快了—看完请别收藏,一定发给身边的朋友!让更多宝宝受益8种超简单的卷饼做法,适合15个月以上的宝宝千万不要把孩子带坏了!各位家长一定要看!0-3岁智力发展水平对照表回复003查看每天学一点,宝宝一个月辅食不重样周岁宝宝食谱推荐,辣妈们赶紧收藏宝贝身上5个地方最怕冷,当妈的一定要知道!回复004查看这些神奇的物理降温法,你都知道吗?适合9个月以上的宝宝辅食——番茄土豆鸡肉粥回复005查看超简单做法,宝贝这样吃鱼更有营养回复006查看孩子冷不冷?一指辨寒热!当爸当妈的都该看看!营养健康又美味的无糖鸡蛋蛋糕回复007查看煮大蒜水治疗咳嗽有奇效,可惜知道的人太少了回复008查看宝宝长高的三个秘诀,妈妈们一定要知道懒惰父母发明的育儿绝招,简直是天才呀这样吃,女儿、儿子都能养聪明回复009查看必须收藏!2-3岁宝宝食谱大全10道小点心做给孩子吃,好吃的让你难以想象给孩子做面条,一天一碗不重样,值得妈妈们收藏冬季宝宝穿衣全能教材,想要宝宝不生病的看过来回复010查看8种饺子&馄饨包法和十种馅料的调法!轻松学会,宝宝吃饭不愁!回复011查看惊!厦门一爸爸将奶粉泡得…差点夺走小婴儿的生命!回复012查看冲调奶粉千万不能用五种水回复013查看别乱买,宝宝童年只需六种玩具回复014查看学会食物替换,宝宝偏食不愁回复015查看妈妈的31款早餐,一个月不重样回复小饼查看8种蔬菜小饼的做法养育孩子:6岁前用心,6岁后省心;6岁前省心,6岁后操心回复4查看:宝宝辅食制作100款(适合4-24个月),新手麻麻快收藏!回复小米查看:小米粥的神仙吃法,小米这样吃最补人回复菠萝查看:宝宝最爱的水果菜—海鲜菠萝饭,红遍,制作超简单!免费好礼回复“7”获得巧虎0-7岁大陆版完整视频共221集;回复“520”获得520本世界经典绘本PDF版本;回复“1”获得松田道雄《育儿百科》PDF版本.如果有不知道如何获取资源的家长,请加我gxy_1109聪明妈妈都在宝宝食谱日记Baby_Cookbook图片加(新技能,一学就会,试试看)本文来源于网络
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